ninatraining

Idag har det lagats matlådor utav bara den!
Älsklingen kom hem med 3 kg 10% nötfärs så
det var bara att ställa sig vid spisen.
Har varit sugen på hemmagjorda köttbullar ett bra tag
nu så det fick bli 1,5 kg till det.
Mina köttbullar:
10% nötfärs, gul o röd lök, 1 helt ägg + 2 äggvitor,
vit o svartpeppar och havssalt.
Slipp os, skitig spis o spar tid genom att slänga in dom
på en plåt i ugnen med grilleffekt på 200 gr ca 20 min.
SMIDIGT!

Rullade STORA köttbullar, men
det blev ändå ca 50 st :)

Sedan blev det köttfärsås av resten
av de 1,5 kg nötfärsen som var kvar.
Min köttfärsås:
10% nötfärs, vitlök, gul lök, lättkesella,
krossade tomater, sambaloelek salt och peppar.


Ja nu jäklar har vi matlådor i frysen ett
bra tag framöver. Skönt :)
See ya