Uppe i ottan!
Sitter just nu o mumsar på mitt nybakta varma bröd.
Mmmmm....
Ja, som bagare måste man upp tidigt även fast det e lördag.
Så kl 05:50 gick jag upp, slänge ihop brödet, in med det i ugnen o upp på trampmaskin medans den gräddades.
Det blev 50 min morgoncardio o sedan väntade det ljumna brödet på att bli uppätet!
Det blev ett olivbröd med nötter o havssalt i.
Ett "snabb-bröd" som varken ska knådas eller jäsas.
Istället för smör på tar jag lätt mjukost 4%.
Även fast jag har ätardag så försöker jag att ta dom lite lättare allternativen för att spara in på kallorierna.
Så här blev resultatet:
Nu e det dax att åka till jobbet!
See ya!!!
Jag vill ha recept på brödet!! Sugen på att baka bröd....
Här kommer receptet!
5 dl vetemjöl (gärna fullkorn)
1 tsk bikarbonat
3/4 tsk salt
1/2 dl vatten
3 dl lätt-kesella
1 msk honung (jag tog sötningsmedel istället)
1 dl delade oliver
2 msk flingsalt (strös ovanpå)
Blanda o häll i en smord form.
Ca 45 min i 200 grader
Lycka till!
(jag hade även i nötter, men det är godare utan till detta olivbröd!)
Ah, vart sugen på att testa ditt bröd, det var kul att du hade postat receptet :-P
Kul att du har gjort dig en sida, det är alltid extra peppande när man vet att folk följer vad man gör (och inte gör blink) men du verkar GÖRA mer än inte göra, hejja hejja!!
Hej Tessan!
Vad kul att du tittar in!!! Har sett dig som hastigast på jobbet ett par ggr sedan vår skoltid.
Ja det e både pappande o pressande att ha denna blogg ;) O det behöver jag!
Hoppas att allt e bra med dig!
Tack för "hejandet" o att du kikande in!
Hej hopp :)
